jadłospis – dieta podstawowa od dnia 07.04.2025r. do 13.04.2025r. (pdf)
W dniu 09.04.2025r.z na obiad pacjentom podano brokuł gotowany 150g (zamiast sałatki wiosennej 150g), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 2936
Białko: 122g
Tłuszcze: 84g
Kwasy tłuszczowe nasycone:34,6g
Węglowodany: 396g
Błonnik pokarmowy: 43,5g
Cukry proste: 120,7g
Sól: 4,2g
W dniu 10.04.2025r. na śniadanie pacjentom diety podstawowej z powodu pomyłki dostawcy podano polędwicę sopocką 60g (zamiast ogonówki 60g), a na obiad podano sałatkę wiosenną 150g (zamiast brokuła gotowanego 150g), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 3060
Białko: 117g
Tłuszcze: 71g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 31,4g
Węglowodany: 459g
Błonnik pokarmowy: 56,5g
Cukry proste: 118,3g
Sól: 3,8g
W dniu 13.04.2025r. na kolację pacjentom diety podstawowej podano ogonówkę 60g (z powodu zamiany z polędwicą sopocką z dniem 10.04.25r.), co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 3258
Białko: 107g
Tłuszcze: 138g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 48,6g
Węglowodany: 376g
Błonnik pokarmowy: 39,3g
Cukry proste: 73,1g
Sól: 5,6g
W dniu 12.04.2025r. na posiłek nocny dla pacjentów diety podstawowej podano actimel owocowy 1szt (zamiast actimel naturalny 1szt),co zmieni wartość kaloryczną i odżywczą diety podstawowej, tzn.:
Kaloryczność: 2891
Białko:87g
Tłuszcze: 98g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 44,4g
Węglowodany: 380g
Błonnik pokarmowy: 31,6g
Cukry proste: 83,1g
Sól: 3,2g
